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N.213 - 16/03/2018

A “Cucina Claudia” le ricette degli agrichef

Dopo il successo dell’esordio questo pomeriggio andrà in onda il secondo appuntamento della trasmissione Cucina Claudia su Sardegna 1 con protagonista un agrichef di Campagna Amica.
Dopo Gino Brogi dall'agriturismo Santu Marcialis di Soleminis, questo pomeriggio alle 12,15 ed in replica alle 18,45 l’agrichef Elena Corona dell’agriturismo Sa Perda Marcada di Arbus, preparerà il dolce Papai Biancu.
Elena Corona ha conseguito il titolo di agrichef insieme ad altri 20 colleghi di tutta la Sardegna a gennaio nel primo corso riservato ai cuochi contadini promosso da Coldiretti Sardegna.
Ogni venerdì su Sardegna 1 si alterneranno tutti gli agrichef sardi che ci mostreranno la preparazione dei piatti tipici locali, tutti rigorosamente con prodotti della propria azienda e provenienti dai mercati di Campagna Amica.
La trasmissione si potrà seguire su Sardegna 1 al canale Canale 19 o in streaming su www.sardegna1.tv.

A questo link la prima puntata della trasmissione: https://www.youtube.com/watch?v=i3-r1DtKfTs#action=share

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